“豆干翁”给我的创业启发

前几天回家,遇到一个卖豆干的,挺有意思的这么一个人,给了我很多创业启发。

这个卖豆干的人在我们那里卖了很多年了,但是这么近距离接触还是第一次。

最开始我是坐在路边的一个店里面等我姐他们吃东西,结果我姐听见了一声“豆干~!”

于是让我出去看看,是不是有卖豆干的,我正在低头看手机,但是潜意识里面也听见了这么一声,于是就走出去看了看。

向右边看看,没有人,往左边望望,也没有。于是我就绕到后面的广场里去看了看。嘿!还真的是他。

问他怎么卖。

“十块钱一斤。”

他正忙着帮其他人装豆干,也来不及抬头看我一眼。

他平时是右手反挎了一个硕大的竹篮子在肩上,手紧紧地扣在竹篮子的边缘,肩膀顶着竹篮,豆干就放在竹篮里面,还有一把小秤。

沿街叫卖。

“豆干~豆干~卖豆干哟~”

如果有人要买,他就停下来把竹篮子放在地上卖。

你可以看见,50cm的圆角矩形竹篮子,里面先铺了一层厚厚的透明塑料膜,塑料膜上面有再有两个袋子,左右各一个,将整个竹篮子分为两栏,左边是微辣味豆干,右边是不辣的豆干,篮子里面还有一把秤,旁边放了一些小的塑料袋子用来给顾客装豆干。

“要多少钱的?”

“来5、6块钱的吧。”

我原来只知道有辣味的,还不知道有不辣的,便问他,“右边的那个是啥?”

“不辣的,只放了蒜。”他迅速拿出几根牙签给我,“你尝尝嘛。”

我用牙签戳了一块豆干,他说,你多戳几块,吃起来才有味道。于是还帮着我多戳了几块。

我瞬间觉得被击中,这给了我一些启示:

首先,很多生意人为了节省成本,一般是不给免费试吃的。即使是给免费试吃,也是尽量小份(参看大型的商超),但是他不一样,他想要尽量多给我一些,这样才能够吃出他豆干的味道,才能够体会到他豆干的味道。

这是用理性的思维去分析,但是如果不用分析,只是去感受,我只会觉得这个老板好热情,相比大多数的商家,我觉得他真的就是良心了!以后买,肯定首选他这里。

上面那是事后的理性分析,除开这种分析,我的第一感受是觉得这个老板好热情,给人心里一热的感觉,觉得我和他的距离瞬间拉近了,打破了我作为一个消费者与生俱来的的心理防备,这破冰做得太好了!

我在想,我是不是平时对我的客户也可以用什么服务,瞬间打破客户的心理防备,把客户变成朋友,增加成交率率呢?是进门的一瞬间?是坐下的一瞬间?是说话的一瞬间?

总之,我想是有的。

我一边吃着,一边看他给我装那5、6块钱的豆干。

他拿着一个小小的食品袋,说,:“只要我一下手,重量绝对是准的。”

于是手套着塑料袋抓了一些豆干,对我说,“这里有8块钱的,要不要的完?”

我想,多一点也没事,都是零食嘛,吃着玩儿,但是还是有点担心他光凭手,这重量准不准。

“你还是用秤称一下吧。”我说。

“好。”他把豆干拿到秤上一称。

果然8两,不多不少!

还真准。

我心服口服。

“你卖豆干多久了?”

“卖了30年了。县城里面哪个不晓得我是卖豆干的?周边的县城都我都去卖了的。”

话语里面是一种不容丝毫置疑的权威感!

是的。他的确是县城里面最早卖豆干的,大家都认识他。但是,他说他卖了30年了,还是把我震惊了一下,以及想不到他还到周边的县城去卖了豆干的,在我心中他的权威感更加深了。

有时候,创业者会面临一个经典问题:“你们做这行多久了?”

大部分人的回答就是几年,想想这位大叔,一个人卖豆干都卖了30年!!

现在几乎县城里面都知道有一个把竹篮扛到肩上,反手抓住竹篮买豆干的人。是的,全城出名!!!

这绝对是品牌啊。

其实要想出名也不是很难,你在一个行业里坚持足够久就可以了。

很多朋友问我互联网流量怎么搞?

其实互联网流量渠道就那几种,发帖推广、自媒体、个人网站、付费推广。

后来我想了一下,其实很多人不是想问:“互联网流量获取渠道?”而是想问——

有没有别人不知道的,个人付出少但是容易获取大量流量的方法渠道?

抱歉,还真没有。网上创业的都知道流量为王,所以对于流量的争夺战是愈演愈烈,渠道就只有那么多,就看谁肯下工夫了。

现在互联网上很多有识之士都专注于打造个人IP,这是时间最漫长,见效最慢,过程最复杂,最辛苦,但是收益最高的方法,一旦你的个人IP建立起来,那么你的客源可以说是源源不断的。

现在经常看见媒体报道日本有一些小档口,家族企业,做甜点,几代人都做甜点,做寿司,几代人都做寿司,经常是100年老店,为了保证质量,他们也不扩张企业,就是一个小档口,几代人的传承,全世界闻名,很多人排着长队去购买他们的产品。

这个卖豆干的哥们儿,卖到几个城都出名,可是用了30年的时间啊!!!

30年塑造了一个属于他自己的品牌(个人IP)!!

所以,可能创业成功还是要靠一些努力和坚持的。毕竟我也不知道哪里有一棵金苹果的树,让我们随便去摘金苹果。

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